Spicebar Tofu Scramble, bio

Diese einzigartig aromatische Mischung schafft es, ohne andere Zutaten langweiligen Tofu im Handumdrehen in ein leckeres Rührei zu verwandeln. Für ein perfektes Verhältnis einfach einen Tofu Block à 200g mit drei gehäuften Teelöffeln vermengen, anbraten und geniessen.

Durch das enthaltene Kurkuma wird der Tofu knallig gelb und das Kala-Namak-Salz verleiht dem Scramble den unverkennbaren Ei-Geschmack. Die leichte Schärfe gibt dem veganen Rührei den besonderen Pepp.

Tipp: Das Tofu Scramble schmeckt besonders gut mit klein geschnittenen untergerührten Cherry-Tomaten!