Conserve les vitamines, préserve le goût : avec ce set de bocaux de fermentation, vous pouvez faire mariner la choucroute et les cornichons comme au temps de nos grand-mères. En effet, cette forme ancestrale d‘affinage et de conservation des aliments est redécouverte de toutes parts. En effet, contrairement à la mise en conserve, les vitamines et les nutriments sont préservés. De plus, de nombreux plats marinés séduisent par leur goût aromatique.
Un must pour les amateurs de cuisine asiatique : le kit de bocaux de fermentation proposé ici n‘est pas seulement idéal pour les carottes, les betteraves rouges ou le chou blanc. Le kimchi asiatique y est également réussi à la perfection. Découvrez la cuisine coréenne ou faites revivre les délices européens traditionnels comme la choucroute marinée maison - un mode d‘emploi complet avec des recettes est joint à la commande.
Un design robuste et fonctionnel : avec une contenance de 1 litre et 5 litres, les deux bocaux de fermentation sont dimensionnés de manière optimale. Le couvercle, doté d‘une valve de fermentation automatique, ferme hermétiquement le contenu. Les germes et l‘oxygène ne peuvent donc pas y pénétrer. En même temps, la pression générée pendant le processus de fermentation s‘échappe. Vous pouvez vous détendre, car la nature fait le reste.
- Kit de bocaux de fermentation avec soupape d‘aération
- Set composé de 2 bocaux
- 1 L de volume de contenance
- 5 L de volume de contenance
- Couvercle à fermeture hermétique inclus
- Soupape de fermentation automatique - après la mise en place, vous n‘avez plus rien à faire
- Construction robuste en verre épais, plastique durable et silicone
- Peut être rempli à volonté de chou blanc, de betteraves rouges ou de cornichons salés - idées de recettes fournies
- Idéal aussi pour le kimchi coréen
- Améliore une méthode de conservation millénaire
- Dimensions du bocal 1 : (H x Ø) - 18 x 12 cm / 1 litre
- Dimensions du bocal 2 : (H x Ø) - 28 x 17,5 cm / 5 L
- 3 ans de garantie du fabricant
- Matériaux : verre, plastique, silicone, acier inoxydable