Mortier et pilon de qualité supérieure : ce set de qualité supérieure, composé d‘un mortier et d‘un pilon, vous permet de broyer et d‘écraser délicatement des ingrédients tels que des épices, mais aussi de l‘ail et des légumes. Le set de mortier est idéal pour broyer les épices sèches, ce qui permet à leur goût de se développer encore plus et aux plats cuisinés avec ces épices d‘être encore plus aromatiques.
Convient également pour les sauces : Le set de mortier permet également de préparer et de mélanger de délicieuses sauces épicées. Par exemple, pour les plats asiatiques à base de sauce soja, de vinaigre de riz, de purée de cacahuètes et d‘épices, les saveurs peuvent atteindre leur plein arôme dans le mortier. Ainsi, le set de mortiers permet non seulement d‘écraser du poivre ou des épices, de broyer des graines de sésame, mais aussi de créer des sauces savoureuses.
